請參閱  「培德工家-下一個巨星-唱跳歌手」實施計畫錄取名單

                             「培德工家-餐飲玩很大」實施計畫錄取名單 

110/1/27(三)至1/29(五)培德寒假冬令營基隆市區專車路線:

早上07:30基隆小艇碼頭
       07:35仁一路電力公司公車站牌
       07:38 仁一路銘傳國中公車站牌
       07:43信義國中公車站牌》培德工家

       下課16:00信一路下車

基隆市109學年度國民中學寒假技職試探營隊實施計畫

「培德工家-餐飲玩很大」實施計畫  報名表下載

壹、依據:依據基隆市109學年度國中生涯發展暨技職試探暑期營隊實施計畫辦理。

貳、目的:協助學生瞭解自己,認識工作世界及所需基本知能,以增進生涯發展基本

         能力及信心。

參、辦理單位:

   一、指導單位:教育部國民及學前教育署。

   二、主辦單位:基隆市政府。

   三、承辦單位:培德工家

肆、計畫內容:

   一、辦理時間:110年1月27日至1月29日

   二、辦理地點:依活動內容而定

   三、參加對象:
(1)本市七、八年級國中學生,_40_人額滿為止。
(2)高關懷學生。

   四、報名方式:填妥報名表傳真至本校餐飲管理科及實習輔導處

   五、師資:由餐飲管理科專業師資團隊帶領。

   六、活動日程表:

日期

時間

110年1 月27 日

110年1 月28 日

110年1 月29 日

0800-0900

相見歡

我們都是一家人

集合出發

食農教育體驗課程

暖身準備

摩拳擦掌、大顯身手

09:00-10:00

主題介紹

實習安全衛生宣導

蘭陽國道

山明水秀好風光

(茶)

創意料理

陳慧君老師

10:00-1100

分組闖關餐飲專業關卡

夾夾樂

滴水不露

美食接龍

食材摸摸箱

長筷吃餅乾

認識食材對對樂

採果樂

(宜富觀光農場)

摘金棗.採金桔

收穫滿行囊

(金棗金桔)

創意料理製作

劉恩綸老師

(米)

創意料理製作

蔡明哲老師

11:00-12:00

12:00-13:00

午餐

野外料理大作戰

用原始烹調方法

製作各式料理

午餐

農莊餐點

午餐

13:00-14:00

採茶趣

(馨山茶園)

手採茶.製茶.品茶

(蔥)

       創意料理

     雷國俊老師

14:00-15:00

大地遊戲

比手畫腳

踢罐子

便利貼遊戲

了解米的故鄉

(夢田米廠)

體驗農夫耕種稻米過程

一日農夫

採收食材

料理成果展示

15:00-16:00

明日課程講解

回饋分享

注意事項宣導

回程

體驗分享

營隊活動

心得分享

「培德工家-下一個巨星-唱跳歌手」實施計畫

壹、依據:依據基隆市109學年度國中生涯發展暨技職試探暑期營隊實施計畫辦理。

貳、目的:協助學生瞭解自己,認識工作世界及所需基本知能,以增進生涯發展基本能力及信心。

參、辦理單位:

   一、指導單位:教育部國民及學前教育署。

   二、主辦單位:基隆市政府。

   三、承辦單位:培德工家

肆、計畫內容:

   一、辦理時間:110年1月27日至1月29日

   二、辦理地點:依活動內容而定

   三、參加對象:
(1)本市七、八年級國中學生,_40_人額滿為止。
(2)高關懷學生。

   四、報名方式:填妥報名表傳真至本校表演藝術科及實習輔導處

   五、師資:由表演藝術科專業師資團隊帶領。

   六、活動日程表:

日期

時間

110年1 月27 日

110年1 月28 日

110年1 月29 日

08:00-09:00

相見歡

當我們同在藝起

報到

~暖身準備~

報到

~暖身準備~

09:00-10:00

主題介紹

實習安全衛生宣導

~勁歌~

~熱舞~

一個巨星的誕生

~~錄製~~

10:00-11:00

~幕前幕後~

大進擊

11:00-12:00

12:00-13:00

午餐

野外料理藝起來

午餐

午餐

13:00-14:00

我是唱跳歌手

一個巨星的誕生

~~分享與回饋~~

14:00-15:00

大地遊戲

比手畫腳

踢罐子

便利貼遊戲

15:00-16:00

明日課程講解

回饋分享

注意事項宣導

回程

體驗心得分享

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