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一、本校食品科學系已連續辦理6年以上的高中冬令營活動(去年因疫情停辦一次),本次活動除了體驗食品加工實驗與烘焙實作之外,也讓學員了解微生物的神奇妙用,用豐富有趣的體驗方式,教導學員們操作課程中所設計的實驗與實作,讓學生對食品科學相關原理有更深刻的領悟與體會。

二、報名時間自即日起至112年12月31日止,採網路報名,招收名額50人,額滿為止。

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